jueves, 20 de julio de 2017

Pollo a la barbacoa casera



Ingredientes


4 muslos de pollo sin piel.
1 taza de salsa de tomate
1 taza de azúcar morena
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de paprica
1/2 cucharada de hojas de orégano seco
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharada de salsa inglesa



Procedimiento

Cocinar el pollo como de costumbre.
En un recipiente mezclar todos los ingredientes hasta deshacer bien el azúcar. Colocar el pollo en un pirex con tapa y colocar todos los ingredientes, dejar reposar por 1 hora y cocinar a 360° por 30 minutos aproximadamente.